Uroczyste otwarcie odnowionej stołówki w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle
9 października 2023 roku, po miesiącach intensywnej pracy, dobiegł końca szereg prac remontowych związanych z modernizacją stołówki szkolnej w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle. To ważne wydarzenie, na które czekali zarówno uczniowie, jak i kadra pedagogiczna.
Modernizacja stołówki była możliwa dzięki wsparciu finansowemu ze strony Fundacji Hotelarskiej z Genewy oraz Starostwa Powiatowego w Cieszynie, które jest organem prowadzącym szkołę. Główne prace remontowe obejmowały demontaż starej okładziny podłogowej, renowację parkietu oraz kompleksowe prace malarskie na ścianach. Ponadto zainstalowano nowe oświetlenie oraz przeprowadzono gruntowną przebudowę bufetu, który otrzymał nową kafelkową powierzchnię. W trakcie modernizacji wymieniono także meble – stare stoły i krzesła ustąpiły miejsca nowym, bardziej komfortowym i estetycznie wyglądającym modelom.
Przyjemna atmosfera w stołówce jest podkreślona przez kwiaty podwieszone na suficie oraz nowoczesne elementy dekoracyjne. Wprowadzono także specjalistyczny system elektronicznego ewidencjonowania posiłków, który ma na celu optymalizację procesu zamawiania i rozliczania obiadów.
Przy stołówce odnowiono również przyległe pomieszczenie, które będzie pełniło funkcję sali warsztatowej do profesjonalnej obsługi konsumenta. Nadzór nad pracami remontowymi sprawowała architekt Magdalena Kalita-Hajost, która jest autorką projektu modernizacji stołówki. Warto dodać, że większość prac została wykonana przez naszych własnych konserwatorów.
